Postres

Budín de dulce de leche

Blinis de crema

Mousse de dulce de leche

Budín de cacao

Pastel de manzana

Budín de papa y limón

Budín de pan al chocolate

Budín de frutas secas

Budín de pan integral y manzana

Espirales de cacao y frutilla

Budín de chocolate

Budín de ananá

Budín de amarettis y almendras

Budín de pan

Flan de café con salsa de chocolate

Flan casero

Flan de huevos

Flan de coco y naranja

Peras al chocolate

Cuadraditos deliciosos

Flan del cielo

Flan de naranja

Flan de champiñones

Flan de chocolate

Helado de frutillas

Tortas

Torta 1-2-3-4

Torta Benjamín

Torta cocada

Torta con mousse de chocolate

Torta de aceite

Torta de chicharrones

Torta de frutas

Torta de manzanas

Torta de manzanas al oporto

Torta de manzanas y azúcar negra

Torta de ricota

Torta de ricota rellena

Torta dorada

Torta haragana

Torta invertida de manzanas

Torta linda de chocolate

Torta praline

Torta rosada

Torta de nuez

Torta de zanahorias y almendras

Torta de ciruelas

Cheese cake de dulce de leche

Torta de banana y avena

Torta de azúcar negra

Torta de canela

Torta trocitos

Torta Linz Vienesa

Masas

Tartas y Empanadas

Empanada de carnaval

Empanaditas

Tarta de uvas

Souffle de queso

Tarteletas de ricota y roquefort

Agnolotis de ricota con salsa rosada

Empanadas gallegas

Tarta de atún

Tarta de cebollas

Tarta de cebolla, tomate y jamón

Tarta de cebolla a los 4 quesos

Tarta de duraznos con queso

Tarta de papas

Tarta de queso

Tarta de salchichas y huevos

Tarta primavera

Tortilla dulce

Tarta de queso

Verduras

Budín de brócoli y ricota

Sopa Paraguaya

Budín de papas y espinacas

Malfatti

Berenjenas caprese

Brochettes de berenjena

Revuelto gramajo

Tortilla crocante

Tortilla de champiñones

Escabeche de verduras

Torre de espinacas

Peceto de cebolla

Aro de choclo

Souffle de zapallo y choclo

Salteado oriental

Milanesas de tomate

Arrollado de acelga

Zapallo en almibar

Zapallitos rellenos con choclo

Aros de zapallitos

Croquetas de arvejas

Papas a la cucharita

Papa Suiza

Ñoquis de calabaza

Humita en olla

Pizzas de chauchas

Arroz

Arroz al atún

Carne

Pan de carne

Lomo strogonoff

Puchero ESSEN

Pollo relleno

Pollo con leche

Pollo al vino

Pollo a la Haydee

Pollo a la ESSEN

Pollo a la ciruela

Peceto relleno exquisito

Peceto con cebollitas glaceadas

Peceto al jamón

Peceto a la naranja

Peceto agridulce

Pechito de cerdo agridulce

Pechugas rellenas agridulces

Pechugas rellenas

Bifes a la criolla

Bifes con salsa criolla

Tapa de nalga a la mostaza

Matambre relleno

Matambre arrollado

Milanesitas de mozzarella

Milanesas rellenas

Matambre a la napolitana

Carbonada especial

Colita de cuadril y pure rústico

Hamburguesas súper nutritivas

Arrolado de pollo

Pollo al pimentón

Mini brochettes de pollo

Tournedos rellenos

Chop Suey

Paté de hígado

Budín de pollo

Brochettes de carne picada

Budín de carne

Hamburguesas de carne y acelga

Pescado

Omelette de pescado

Arrollado de merluza

Terrina de pescado

Vol-au-vents de atún